Você sabe o que é Smoothie?

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Smoothies (macio em inglês) são deliciosas misturas de sucos de frutas, verduras, iogurtes, sorvetes e muitos outros ingredientes, que podem variar desde macadâmias até folhinhas de hortelã, dependendo do gosto e da criatividade de cada um.

 O ideal é que todos os ingredientes sejam utilizados geladinhos ou até mesmo congelados, já que a delícia deve ter uma consistência mais cremosa, como a de um milkshake.



Os smoothies de banana dão um excelente café da manhã ou um lanche da tarde. Já que as bananas se misturam tão bem com outros sabores, é fácil criar um smoothie para satisfazer seus gostos particulares. 

Smoothie de Banana Batida

1 banana

1 colher de sopa de mel, ou açúcar

1 xícara de leite

Gelo (opcional)

Descasque a banana e ponha ela no liquidificador. Você também pode usar um processador de alimentos se você não tiver um liquidificador. Quebre a banana em pedaços menores para caber.

Adicione o leite e o mel, ou o açúcar. Se você gosta de smoothies mais grossos, reduza o leite a 1/2 xícara. Para um smoothie mais fino, adicione mais leite, ou água.

Complete com gelo, se quiser.

 Coloque cerca de 8 cubos de gelo em cima da banana, do leite e do mel. O gelo quebrado, ou em cubos funciona igualmente bem.

Misture os ingredientes. Ponha a tampa no liquidificador e escolha "smoothie", ou "bater", dependendo da opção oferecida pelo liquidificador. Bata a mistura algumas vezes até atingir a consistência desejada.

Derrame sua mistura em um copo. Beba com um canudo, ou diretamente do copo.

Experimente, vale a pena!!!

                                                 Beijo, Yanna.